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材料 Ingredients
●豚こま肉……200g
●キャベツ……150g
●煎り酒……大さじ2(30g)
●Hashed meat…200g
●Cabbage…150g
●Irizake…2 tablespoons/30g
作り方 Preparation
Step① キャベツは一口大にざく切りにする
Step② フライパンに油を熱し、豚肉を炒める
Step③ 色が変わってきたらキャベツを加える
Step④ キャベツが少ししんなりしてきたら煎り酒を炒め合わせて完成
1) Cut cabbage into bite-sized chunks.
2) Heat oil in a frying pan and fry pork.
3) When the color changes, add cabbage.
4) When cabbage becomes soft, add Irizake and stir-fry.
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