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材料 Ingredients
ところてん・・・・・1人前
(市販のところてん1パックが便利です)
透明醤油・・・・適量
Tokoroten-1Servings
(A packet of commercial tokoroten is convenient)
Clear soy sauce-as needed
作り方 Preparation
ところてんにはポン酢をかけることが多いですが、旨味のある「透明醤油」も合います。
見た目も涼やかで、夏のおつまみにぴったりです。
Tokoroten is often served with ponzu vinegar, but the flavorful "clear soy sauce" also goes well.It looks cool and is a perfect summer snack.
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